Vinhos Argentinos (Parte II)
30 de setembro de 2011
Perdeu a última edição do Hyatt Wine Club? Não se preocupe – nós contamos para vocês os destaques da noite. Fizemos uma seleção de rótulos baseada na inovação, exclusividade, prêmios ou pelo ótimo custo-benefício dos rótulos apresentados. Programe-se já para a próxima edição no dia 18 de outubro (Vinhos Rosé & Champagnes) e acompanhe nosso relato sobre os vinhos argentinos no post de hoje e durante as próximas semanas!
Vamos então conferir mais alguns vinhos que tiveram destaque na edição de vinhos argentinos do Hyatt Wine Club de setembro? A seleção de hoje apresenta blends variados e rótulo com alta pontuação de Robert Parker.
BRESSIA PROFUNDO 2006, importadora La Charbonnade O Profundo é um vinho argentino classificado como “super premium”, resultado de uma produção extremamente talentosa de Walter Bressia. Com 92 pontos de Robert Parker, o blend harmonioso apresenta complexidade e poder, com potencial de guarda para vários anos. De cor vermelho intenso e tons de roxo, os aromas destacam delicadas frutas negras e morangos, intercalando com nuances de chocolate e tabaco. Na boca, é concentrado, bem balanceado e maduro – elegante e poderoso.
Arquivo Particular
Uvas:50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah e 10% Merlot Região: Mendoza Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francesas e americanas Teor Alcoólico: 14% Preço: R$ 170
MASI PASSO DOBLE MALBEC/CORVINA, importadora Mistral O Masi Passo Doble é considerado um vinho argentino com alma veneziana, pois técnicas desenvolvidas na região do Vêneto foram trazidas pela Masi para o Vale de Tupungato na região de Mendoza. Este blend de Malbec usa uma técnica de fermentação dupla para enriquecer o resultado final. Apresenta aromas de frutas maduras, é seco, com excelente corpo e sabores de ameixas maduras e toques de especiarias, acidez no ponto e um longo final. Acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas.
Arquivo Particular
Uvas:65% Malbec, 5% Merlot e 30% Corvina Passificada Região: Tupungato, Mendoza Maturação: 9 meses em barricas de carvalho Teor Alcoólico: 13.5% Preço: US$25,25
Zuccardi Malamado, importadora Ravin Malamado é o vinho fortificado da tradicional bodega Argentina Familia Zuccardi. O nome vem da definição “Malbec a la manera del Porto”, e o resultado é um Malbec ao estilo Porto que apresenta cor vermelho intenso, aromas sedutores de ameixas, marmelada, figos secos e algumas nozes. Um vinho bastante complexo e rico, com notas de especiarias, taninos doces e sedosos, muito corpo e longo final.
Tilia Malbec/Syrah, importadora Vinci Este blend de Malbec e Syrah apresenta um estilo moderno, frutado e é um vinho com versatilidade para diversos momentos. Os aromas destacam frutas negras e toques de café tostado. Na boca, tem corpo, é macio e muito saboroso, com presença de cerejas, chocolate e alguma especiaria. Com taninos aveludados, equilibrado e longo final, o Tilia Malbec/Syrah ainda apresenta um preço impossível de não gostar
Arquivo Particular
Uvas:Malbec e Syrah Região: Mendoza Maturação: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano Teor Alcoólico: 14% Preço: US$25,25
E você, tem alguma sugestão de um vinho argentino com ótimo custo benefício? Conte prá gente!
O Hyatt Wine Club é nossa série mensal de degustação de vinhos, que acontece toda terceira terça-feira do mês. A cada edição, temos uma programação especial com um tema específico, onde as importadoras parceiras apresentam rótulos de diferente regiões ou variedades, de acordo com o tema do mês. Para completar a noite, música ao vivo e um buffet de aperitivos também temático, dão o tom à esses encontros descontraídos e ideais para troca de informações sobre o mundo do vinho, reunir os amigos para um bom papo ou conhecer pessoas novas, de iniciantes a amantes inverterados da nobre bebida.
Informações Hyatt Wine Club Telefone: (11) 2838-3207
E-mail: hosts.ghsaopaulo@hyatt.com